生菜沙拉。

材料 ： 蒙特婁牛排香料、義大利香料、18個月熟成帕瑪森蘿吉諾乾酪...

生菜沙拉。

材料 ： 蒙特婁牛排香料、義大利香料、18個月熟成帕瑪森蘿吉諾乾酪、無鹽堅果、初榨特級橄欖油、巴薩米口陳年紅酒醋、黃檸檬、牛蕃茄、新鮮生菜。

步驟 :
1.新鮮生菜洗淨後以生飲冰塊水冰鎮。
2.冰鎮後生菜切段、蕃茄切片，舖放。
3.以蒙特婁牛排香料、義大利香料調味。
4.隨後再撒上帕瑪絲起士粉與無鹽堅果。
5.橄欖油與紅酒醋均勻混合後澆淋於生菜。
6.黃檸檬切半，單手擠壓與過濾掉種子。
7.均勻攪拌即可享用。

#蔣龐嚴選
#生菜沙拉

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